Amerikai barbecue

A klasszikus, hosszú időn keresztül azonos hőmérsékletű füstben történő hússütési eljárást hívjuk amerikai barbecue-nak, vagy BBQ-nak. Ez az egyik legrégebbi amerikai tradíció, és persze a nemzet konyhaművészetének alappillére: már 1672-ből találtak róla írásos forrásokat.

A BBQ Délről indult és napjainkban is itt a legerősebb: az ország 100 legjobb barbecue étterme közül 70 Dél-Keleten található, és a maradék 30 nagy része is innen származik. A sütési eljárás, a fűszerezés és az alapanyagok minden államban és megyéikben mások és mások, alapot nyújtva az egészséges versengésnek a legfinomabbnak járó címért.   

Utazás ajánló

Őszi szünet New Yorkban és Floridában - magyar idegenvezetéssel
689 900 Ft/fő-től
New York Intenzíven - magyar idegenvezetéssel

New York Intenzíven - magyar idegenvezetéssel

2020.09.27 5 éjszaka, standard szoba

429 900 Ft/fő-től
New York és a Niagara Vízesés - magyar idegenvezetéssel

New York és a Niagara Vízesés - magyar idegenvezetéssel

2020.05.09 5 éjszaka, standard szoba

499 900 Ft/fő-től